Gårdsrestaurang i Hammarslund
Från gård
till gaffel.
Vi föder upp egna utegrisar, lagar maten från grunden och serverar den med kärlek. Välkommen till oss, strax utanför Kristianstad.
Vår historia
Det började med två grisar.
Under pandemin 2020 skaffade Freddi och Sara sina första grisar. Tanken var enkel – föda upp dem och äta gott.
Idag har gården 50+ utegrisar, getter, kaniner och höns. Restaurangen öppnade december 2022. Här möts skånsk tradition och internationella smaker.
Läs hela historien4.9 av 5 på Google — 83 recensioner
Från menyn
Smaka på gården
Allt kött från våra egna utegrisar. Menyn varierar efter säsong.
Koreanska tacos
Nattbakat sidfläsk, kimchi, sriracha-mayo, koriander
Grisburgare
Dubbel grispatty, cheddar, jalapeño-mayo, coleslaw
Pulled pork bowl
Ris, kimchi, edamame, sesam, hemgjord BBQ-sås
BBQ-ribs
Revbensspjäll med hemgjord glaze, coleslaw, bröd
Upplevelsen
Mer än bara mat
Träffa djuren
Getter, kaniner, höns och våra glada utegrisar. Barnen älskar det – och de vuxna med.
Uteservering
Njut av maten utomhus med utsikt över beteshagarna. Perfekt för varma dagar.
Catering & event
Vi fixar mat till era fester och firmaevent. Hör av er för ett personligt förslag.
Vad gästerna säger
“Mycket mysigt ställe med otroligt god mat. Rekommenderas varmt!”
— Anna
“Fantastisk restaurang! Djuren utanför är pricken över i:et för en barnfamilj.”
— Marcus
“Trevligt ställe där man kan njuta av riktigt hållbar mat och familjär miljö.”
— Marlo
Välkommen
Kom och hälsa på oss och grisarna.
Vi har öppet onsdag till lördag, 11–15. Boka bord, ring oss, eller bara sväng förbi.